Bebidas Alcohólicas
Las bebidas alcohólicas son todas aquellas que contienen alcohol y están destinadas al consumo humano. Pueden ser bebidas fermentadas (vino, cava, cerveza, sidra) o destiladas (licores), pero todas tienen un determinado porcentaje de alcohol puro que varía entre el 1,2 y el 40%.
CATEGORÍA | DESCRIPCIÓN DE CATEGORÍA | SUBCATEGORÍA | DESCRIPCIÓN DE SUBCATEGORÍA | MARCAS/SUBMARCAS REFERENCIALES |
Aguardiente | Bebida alcohólica de alta graduación seca o aromática obtenida por la destilación de mostos o pastas fermentadas. | Aguardientes Regionales | SOTOL: Bebida Alcohólica regional obtenida por destilación y rectificación de mostos, preparados directa y originalmente del material extraído, dentro de las instalaciones de la fábrica ubicada dentro de la denominación de origen, derivado de la molienda de las cabezas maduras de Dasylirion spp | FLOR DEL DESIERTO,HACIENDA DE CHIHUAHUA,NOCHELUNA,ONO,SOTOMAYOR |
BACANORA: Bebida Alcohólica regional obtenida de la destilación y rectificación de mostos, preparados directa y originalmente con los azúcares extraídos de la molienda de las cabezas maduras de Agave angustifolia Haw. | 100 PUEBLOS,42°,AGUAMIEL,BATUQ,KILINGA | |||
CHARANDAS: Bebida típica de Michoacán, elaborada de la fermentación de la caña de azúcar. | CAÑA REAL,DEL REY,RANCHO VIEJO,TARASCO,URUAPAN | |||
RAICILLA: Es una bebida obtenida por la destilación, proveniente de Agave inaequidens y Agave Maximiliana, que son cosechados en el territorio comprendido por la Denominación de Origen de la Raicilla | BALAM,CRISANTA,EL ACABO,SAITE,TRES GALLOS | |||
Destilados de Agave | Bebida obtenida por la destilación y rectificación del jugo extraído de las cabezas de diversos tipos de agave. | RANCHO ESCONDIDO,EL COMPADRE,GRAN RELICARIO,EL JEFE,ESPINA AZUL | ||
Destilados de Caña | Bebida obtenida por la destilación y rectificación del jugo extraído de la caña de azúcar. | CAÑA DE ORO,EL MEZCALITO DE TONAYA,HUASTECO IMPERIAL,TONAYAN,MECATITO | ||
Destilados de Arroz | Bebida obtenida por la destilación de granos de cereal de arroz. | NAMI,MOMOKAWA,HATTORI,G GENSHU,HIRON | ||
Destilados de Uva | Bebida obtenida por la destilación y rectificación del jugo extraído de la uva. | PISCO BARSOL,CLUB 45,PISCO CAMPANARIO,PISCO CAPEL,EL GOBERNADOR | ||
Destilados Otros | Bebida obtenida por la destilación y destilación de diversos granos de cereales como trigo, sorgo, maíz, y otros por rectificación del jugo extraído del camote, cebada o papa. | JINRO,CHAMISUL,MC CARTHYS,SENGETSU,WANKO CEBADA | ||
Orujo | Aguardiente obtenido de la destilación del bagazo de la uva, originaria de la región española de Galicia. | LAS CADENAS,MARTIN CODAX,CONDES DE ALBAREI,LAURO,PAZO | ||
Alcohol | Alcohol Potable | Alcohol | El alcohol etílico es también el ingrediente intoxicante de muchas bebidas Alcohólicas como la cerveza, el vino y los licores destilados. | CAÑA BRAVA,A GRANEL,ARIO,MONTE CAÑA,SAN MIGUEL |
Anis | Licor destilado de semillas de anís de tipo seco o dulce. | Estándar | Anis cuyo rango de precios está entre $30 y $100. | MICO DUL,UCERO DUL,UCERO SEC,ALIANZA,DEL CHANGO |
Premium | Anis cuyo rango de precios son superiores a los $100. | CHINCHON LA ALCOHOLERA,LAS CADENAS,PERNOD RICARD,DEL MONO,RICARD | ||
Armagnac | Aguardiente destilado de uva añejado en barricas. D.O. Armagnac, Francia. | VS | Armagnac "Very Special" cuyo tiempo de añejamiento es mayor a 2 años y hasta 4 años. | LA BAISE DUCASTAING,PRINCE DE CONDE,PRINCE D ARIGNAC |
VSOP | Armagnac "Very Special Old Pale" cuyo tiempo de añejamiento es mayor a 4 años y hasta 6 años. | SAINT VIVANT,LA BAISE DUCASTAING,ROIS DE GASCOGNE,PRINCE DE CONDE,LAUBADE | ||
X-O | Armagnac "Extra Old" cuyo tiempo de añejamiento es mayor a 6 años. | PRINCE D ARIGNAC | ||
Brandy | Bebida destilada a base de uvas añejadas en barricas de roble. | Calvados | Bebida Alcohólica destilada hecha a base de manzana. De origen Francés | LE LACHENAIE,SYLVAIN,PERE FRANCOIS,CHATEAU DU BREUIL,DOMAINE DUPONT |
Estándar | Brandy cuyo rango de precios es no mayor a $80. | PRESIDENTE 50 ANIV,PRESIDENTE,VETERANO,PRESIDENTE PICA PIÑA,GRAN CAPITAN | ||
Estándar Especial | Brandy cuyo rango de precios está entre $80 y $150. | TORRES 5,DON PEDRO,AZTECA DE ORO,DON PEDRO CLASICO,FUNDADOR | ||
Super Premium | Brandy cuyo rango de precios está entre $151 y $250. | TORRES 10,MAGNO,TERRY CENTENARIO,TORRES 10 DOUBLE BARREL,TORRES WINTER FRUITS | ||
Extra | Brandy cuyo rango de precios es mayor a $250. | TORRES 15,TORRES 20,CARDENAL DE MENDOZA,TORRES ALTA LUZ CRISTALINO,TORRES JAIME 1 | ||
Cerveza | Bebida alcohólica de media graduación hecha a base de granos de cebada. | Light Clara | Bebida Alcohólica de color ambarino claro y de bajo contenido calórico. | CORONA LIGHT,BUD LIGHT,TECATE LIGHT,PACIFICO SUAVE,COORS LIGHT |
Light Clara S/Alcohol | Bebida con bajo o nulo contenido de alcohol, de color ambarino claro y de bajo contenido calórico. | SOL CERO,CRUZCAMPO | ||
Light Obscura | Bebida Alcohólica de color ambarino obscuro y de bajo contenido calórico. | VICTORIA CHINGONES | ||
Regular Clara | Bebida Alcohólica clásica y de color ambarino claro. | MODELO ESPECIAL,CORONA,BARRILITO,TECATE,CARTA BLANCA | ||
Regular Clara S/Alcohol | Bebida Alcohólica clásica, con bajo o nulo contenido de alcohol de color ambarino claro. | HEINEKEN 0.0,CORONA CERO,ERDINGER,MULA DE 5,OLD MILWAKEE | ||
Regular Obscura | Bebida Alcohólica clásica y de color ambarino obscuro. | VICTORIA,NEGRA MODELO,INDIO,BOHEMIA,MINERVA STOUT IMPERIAL | ||
Regular Obscura S/Alcohol | Bebida Alcohólica clásica, con bajo o nulo contenido de alcohol de color ambarino oscuro. | H-E-B | ||
Ultra | Bebida Alcohólica clásica, color dorado claro, sabor muy suave y baja en calorías. | MICHELOB ULTRA,AMSTEL ULTRA,XX ULTRA,MONTE DE REYES ULTRA | ||
Champagnes | Vino espumoso blanco o rosado elaborado bajo el método champenoise. | Brut | Tipo de champagne seco de cualquier color, elaborado de la mezcla básica de Champagne (típicamente Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier) cuya característica principal es que contiene menos de 12 grs de azúcar por litro. D.O.C. Champagne, Francia. | MOET & CHANDON,VEUVE CLICQUOT,TAITTINGER,MUMM C ROUGE,RUINART |
Cuvee de Prestige | Champagne cuyo precio es mayor a $3000. D.O.C. Champagne, Francia. | DOM PERIGNON,ARMAND DE BRIGNAC,LOUIS ROEDERER CRYSTAL,PERRIER JOUET BELLE EPOQUE,KRUG | ||
Rose | Tipo de Champagne de sabor afrutado, cuyo color rosado se consigue por la adición del pigmento oscuro contenido en las pieles de Pinot Noir y Pinot Meunier a una base de vino blanco existente. D.O.C. Champagne, Francia. | MOET & CHANDON,DOM PERIGNON,VEUVE CLICQUOT,ARMAND DE BRIGNAC,LOUIS ROEDERER CRYSTAL | ||
Sweet | Tipo de Champagne dulce cuyo contenido de azúcar es superior a los 50 grs por litro. D.O.C. Champagne, Francia. | MOET & CHANDON,VEUVE CLICQUOT RICH,VEUVE CLICQUOT,TAITTINGER NOCTURNE,TSARINE | ||
Cocteles | Mezcla que incluye una base de alcohol o no alcohol y un modificador de sabor como jugos, frutas, miel, leche, crema y especias. | Con Alcohol | Mezcla que incluye una base de alcohol y un modificador de sabor. | SPERRY´S,TEQUILADOR,CAREYES,JARANA MARGARITA,VIUDA DE REYES |
Sin Alcohol | Mezcla que incluye una base no Alcohólica y un modificador de sabor. | MARGARITA MIX,MAUI,FINEST CALL,J.B.C.,DRAC VALLEY | ||
Tomate Con Almeja | Tipo de coctel sin alcohol hecho a base de jugo de tomate, almeja o camarón que puede tomarse natural o ser mezclado con limón, jugos de soya, pimienta, sal y bebidas alcohólicas. | KERMATO,CLAMATO,PACIFIC MIX CLAM,KING CLAM,JUMATO | ||
Cognac | Aguardiente destilado de uva añejado en barricas. D.O. Cognac, Francia. | Especial | Cognac contenido en botellas exclusivas, conmemorativas, o ediciones limitadas. | REMY MARTIN LOUIS XIII,REMY MARTIN 1738,HENNESSY PARADIS,HENNESSY ESPECIAL,MARTELL ESPECIAL |
Extra | Cognac cuyo añejamiento es mayor a 40 años. | MARTELL CORDON,FRAPIN CH FONTPINOT,PHILIPPON,MARTELL EXTRA,DELAMAIN | ||
VS | Cognac "Very Special" cuyo añejamiento es mayor a los 2 años y hasta 4 años. | HENNESSY VERY SPECIAL,MARTELL VS,COURVOISIER VS,MEUKOW VS,CAMUS VS | ||
VSOP | Cognac "Very Special Old Pale" cuyo tiempo de añejamiento es mayor a 4 años y hasta 6 años. | MARTELL VSOP,HENNESSY VSOP,REMY MARTIN VSOP,COURVOISIER VSOP,MARTELL BLUE SWIFT | ||
X-O | Cognac "Extra Old" cuyo tiempo de añejamiento es mayor a 6 años y hasta 20 años. | HENNESSY XO,MARTELL XO,REMY MARTIN XO,MEUKOW XO,COURVOISIER XO | ||
Coolers | Bebida alcohólica de baja graduación. Mezcla carbonatada de vino y jugo de frutas. | Coolers | Bebida de baja graduación Alcohólica. Mezcla carbonatada de vino y jugo de frutas. | CARIBE COOLER,BOONES,CARIBE COOLER ULTRA,SUNSET,SALUTZO |
Energizantes | Bebida carbonatada hecha a base de estimulantes como cafeína, taurina y ginseng. | Sin Alcohol | Bebida no Alcohólica carbonatada hecha a base de estimulantes como cafeína, taurina y ginseng. | VOLT,AMPER,VIVE100,RED BULL,BOOST |
Ginebra | Aguardiente inglés elaborado a base de cebada y especias. | Estándar | Ginebra cuyos precios son menores a $100 | OSO NEGRO,BLAT,KERENKI,SISI,SALAMANDRA |
Premium | Ginebra cuyos precios son mayores a $100 | TANQUERAY,HENDRICK S,BOMBAY SAPPHIRE,BEEFEATER,TANQUERAY TEN | ||
Jarabes | Bebida no alcohólica hecha a base de agua y sacarosa. Natural o sabores. | Jarabe | Bebida no Alcohólica hecha a base de agua y sacarosa. Natural o sabores. | LA MADRILEÑA,CALAHUA,HABANA,OASIS,MOSAICO |
Jerez | Vino generoso Español D.O. Andalucía: Sherry, Pedro Jimenex, Manzanilla, amontillado, oloroso, etc. | Estándar | Vino generoso tipo Jerez, cuyos precios son menores a $100. | TRES CORONAS,LA LUPE,SAN JORGE,ARANJUEZ DE ESPAÑA,PORTO ROJO |
Fino | Vino cuyos precios son mayores a $100. | TIO PEPE,FERNANDO DE CASTILLA,LA INA,WILLIAMS & HUMBERT DRY SACK,DON ZOILO | ||
Licor | Bebida alcohólica de media graduación hecha a base de infusiones de frutas, hierbas y especias. | Cremas | Licor cuya base es cremosa. | BAILEYS,GRAN MALO HORCHATA,RUMCHATA,BAILEYS CHURROS,CAROLANS |
Destilados | Licor cuya base es destilada. | LICOR 43,JAGERMEISTER,FLAMINGO,APEROL,CONTROY | ||
Mezcal | Bebida alcohólica 100% de maguey de alta graduación obtenida por la destilación de jugos fermentados con levaduras. D.O.M. | Añejo | Bebida destilada de maguey con reposo de más de 1 año. | 400 CONEJOS AÑE,LOS DANZANTES AÑE,ZIGNUM AÑE,CONTRALUZ AÑE,ZIGNUM AÑE CRIST |
Joven | Bebida destilada de maguey con nuevas características sin reposo y blanco (sin color). | 400 CONEJOS ESPADIN,UNION UNO JOV,MONTELOBOS ESPADIN,AMARAS JOV,OJO DE TIGRE JOV | ||
Reposado | Bebida destilada de maguey con reposo de 2 meses a 1 año. | 400 CONEJOS REP,AMARAS REP,GUSANO ROJO,CREYENTE REP CRIST,ZIGNUM REP | ||
Mezclados | Bebida carbonatada con sabor, mezclada con destilado (tequila, brandy, whisky, cognac y aguardiente) | Hard Seltzer | Bebida Refrescante con agua carbonatada, con alcohol, con una graduación Alcohólica, no mayor al 5% con sabores a frutas, Considerada como un refresco con baja graduación Alcohólica, 0% azúcar y menos de 100 Calorías, cuando tienen alcohol se les llama Hard Seltzer. | MICHELOB HARD SELTZER,SEAGRAM´S ESCAPES HARD SELTZER,CORONA AGUA RIFADA,HELIX,WHITE CLAW |
Mezclados | Bebida carbonatada con sabor, mezclada con destilado (tequila, brandy, whisky, cognac y aguardiente) | NEW MIX (PALOMA),NEW MIX (VAMPIRO),SKYY BLUE,NEW MIX CANTARITO,KOSAKO | ||
Oporto | Vino fortificado con brandy. D.O. Douro, Portugal. | Oporto | Vino fortificado con brandy. D.O. Douro, Portugal. | FERREIRA,ROYAL,TAYLOR´S,GRAHAM´S,WARRE´S |
Parras | Bebida alcohólica elaborada 50% uva y 50% caña, de origen Parras, Coahuila. | Parras | Bebida Alcohólica elaborada 50% uva y 50% caña, de origen Parras, Coahuila. | BLANCO MADERO,EL FABULOSO ETIQUETA NEGRA,VALLE VIEJO,GARRIHER,MADERO EXTRA |
Rompope | Bebida alcohólica cremosa de media graduación hecha a base de yemas de huevo. | Rompope | Bebida Alcohólica cremosa de media graduación hecha a base de yemas de huevo. | CORONADO,SANTA CLARA,LA HOLANDESA,ATOTONILLI,ESMERALDA |
Ron | Bebida alcohólica hecha a base de caña de azúcar añejada en barricas de roble blanco. | Blanco | Ron caracterizado por ausencia de color y de consistencia ligera. | BACARDI CARTA BLANCA,ANTILLANO BCO,MATUSALEM PLATINO,HAVANA BCO 3 AÑOS,BARAIMA BCO |
C/Sabor | Ron adicionado con extractos de frutas. | BACARDI MANGO CHILE,BACARDI RAZZ,MALIBU,BACARDI LIMON VERDE,BACARDI LIMON | ||
Especiado | Ron mezclado con algunas especias exóticas como vainilla. | CAPTAIN MORGAN,KRAKEN,BACARDI SPICED,ANTILLANO SPICED,BARAIMA SPICED | ||
Oscuro | Ron al que se le añade caramelo para obtener un color oscuro. | BACARDI AÑEJO,ZACAPA 23 A,HAVANA 7,MATUSALEM CLASICO,BACARDI SOLERA | ||
Sangria | Bebida alcohólica carbonatada de baja graduación hecha a base de mezcla de vino, jugos de fruta y cítricos. | Sangria | Bebida Alcohólica carbonatada de baja graduación hecha a base de mezcla de vino, jugos de fruta y cítricos. | VIÑA REAL DZO,VIÑA REAL,LOLEA,CASTIZA,DON SIMON |
Sangrita | Bebida no alcohólica mexicana hecha a base de jugo de tomate ó naranja y especias. Usada para acompañar el tequila y/o mezcal. | Sangrita | Bebida no Alcohólica mexicana hecha a base de jugo de tomate o naranja y especias. Usadas para acompañar el tequila y/o mezcal. | VIUDA DE SANCHEZ,VIUDA DE ROMERO,CORAZON REAL,DE LA CASA,SANTA PRISCA |
Sidra | Bebida alcohólica de baja graduación espumosa y agridulce que se obtiene la fermentación de jugo de manzana. | Blanca | Bebida Alcohólica de baja graduación elaborada con el zumo fermentado de la manzana. | CAMPANARIO,COPA DE ORO,VALLE REDONDO,ALIANZA,POMAR |
Rosada | Bebida Alcohólica de baja graduación elaborada con el zumo fermentado de la manzana, a la cuál se le agrega vino tinto para lograr la pigmentación y un sabor diferente. | CAMPANARIO,LACROIX,VALLE REDONDO,ALIANZA,POMAR | ||
Sidra RTD | Bebida Alcohólica gasificada y refrescante de baja graduación elaborada con el zumo fermentado de manzana e ingredientes 100% naturales cuyos tamaños son menores a los 500 mls. | STRONGBOW,LADRON DE MANZANAS,HENRY WESTONS,STOWFORD PRESS,CAMIN | ||
Tequilas | Bebida alcohólica de alta graduación elaborada a base de agave Tequilana Weber azul. D.O. Jalisco, México. | Añejo | Tequila cuyo tiempo de añejamiento es de 1 a 3 años en barricas de roble o encino, de color ámbar y sabor madera. | GRAN CENTENARIO AÑE,RESERVA ANTIGUA 1800 AÑE,DON JULIO AÑE,PATRON AÑE,S MATIAS GRAN RVA |
Blanco Estándar | Tequila mixto cuyo tiempo de añejamiento es menor a 2 meses y se obtiene de la segunda destilación de los mostos fermentados de las mezclas de agave y otros azucares y cuyos precios no rebasan los $300. | EL JIMADOR BCO,ORENDAIN BCO,HACIENDA DE TEPA 100%,EL TEQUILEÑO BCO,100 AÑOS BCO | ||
Blanco Premium | Tequila 100% de agrave cuyo tiempo de añejamiento es menor a 2 meses y se obtiene de la segunda destilación de los mostos fermentados del agave Tequilana Weber Azul y cuyos precios no rebasan los $900. | GRAN CENTENARIO PLAT,JOSE CUERVO TRADICIONAL PLATA,DON JULIO BCO,7 LEGUAS BCO,HERRADURA PLATA | ||
C/Sabor | Tequila 100% de agave adicionado con azúcar, frutas, especias o hierbas finas. | GRAN MALO,AZUL BABY MANGO,DON RAMON TAMARINDO PLATA,JOSE CUERVO ESPECIAL FRESA PICOSA,LAS GARRAFAS TAMARINDO | ||
Cristalino | Tequila 100% de agave, que se puede obtener de tequilas reposados, añejos o extra añejos cuyo tono o efecto cristalino se obtiene de la destilación y filtración , eliminando tonos oscuros y sabores amargos en un proceso casi artesanal, manteniendo el carácter suave del tequila blanco pero con el sabor y características de un tequila que se añejó en barricas. | DON JULIO 70,MAESTRO DOBEL DIAMANTE,RESERVA ANTIGUA 1800 CRIST,HERRADURA ULTRA CRIST,JOSE CUERVO TRADICIONAL REP CRIST | ||
Joven Oro | Tequila mixto abocado cuyo tiempo de añejamiento es menor a 2 meses, está suavizado con colorantes y sabores, como el caramelo. | NEWTON ORO,TRES CABALLOS JOVEN,PUERTA NEGRA JOV,JALISCIENSE ORO,ARENITA JOV | ||
Reposado | Tequila cuyo tiempo de añejamiento es de 2 a 11 meses en barricas de roble. | GRAN CENTENARIO REP,JOSE CUERVO TRADICIONAL,DON JULIO REP,JOSE CUERVO ESPECIAL,SAUZA HORNITOS REP | ||
Super Premium | Tequila cuyo tiempo de añejamiento es mayor a 3 años y cuyo precio es superior a $900. | DON JULIO 1942,CLASE AZUL REP,CASA DRAGONES BCO,RESERVA DE LA FAMILIA,CASA DRAGONES JOVEN | ||
Vermouth | Bebida alcohólica de media graduación, hecha a base de mezcla de vino de mesa, hierbas especialmente: ajenjo, melisa, el ruibarbo chino, raíz de lirio, quinina, piel de cedro, entre otras, y un destilado. | Blanco | Bebida Alcohólica Seca de origen francés, proveniente de la infusión, destilación y maceración de la Vid blanca. | MARTINI,BITTERS,CINZANO,ANTICA FORMULA,LILLET |
Tinto | Bebida Alcohólica Dulce de origen italiano, proveniente de la infusión, destilación y maceración de la Vid Roja o Tinta. | CAMPARI,CINZANO,MARTINI,CARPANO,ANGOSTURA | ||
Vinos de Mesa | Bebida alcohólica que se produce a partir de la fruta de uva, mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo, dicha fermentación se logra a través de la acción metabólica de levaduras. | Afrutados | Vinos afrutados Suelen ser vinos ligeros con mucha sensación de fruta en boca, con olor y sabor a frutas, tales como melocotón, albaricoque, plátano, grosella, frambuesa, fresa, cereza, ciruela o moras, pueden ser tanto tintos, blancos y rosados. | FRUT PONCH, KIKKOMAN |
Blanco | Vino de mesa elaborado a partir de uvas blancas ( pinot grigio, chardonay, sauvignon blanc, chenin blanc, etc.). | LA CETTO CLASICA,MONTE XANIC BCO,CALIFORNIA,LOUIS LATOUR,CASA MADERO BCO | ||
De Consagrar | Vino de mesa utilizado para celebraciones litúrgicas. | UCERO,CHARBEL,ECCELESIA,CRISTO REY,ULTIMA CENA | ||
Espumosos | Vino de mesa con gases disueltos de forma natural o artificial (vino de aguja). | CINZANO,MARTINI,CHAMPBRULE,RICCADONNA,CHANDON BRUT | ||
Rosado | Vino de mesa elaborado a partir de uvas rosadas (cabernet rosè, grenache, merlot rose, zinfandel, etc.). | CASA MADERO V,WHISPERING ANGEL,RIUNITE,BERINGER,LA CETTO CLASICA | ||
Tinto | Vino de mesa elaborado a partir de uvas roja o tintas (cabernet sauvignon, shiraz, malbec, merlot, etc.). | CASA MADERO 3 V,RIUNITE,RESERVADO CYT,CASA MADERO TTO,VEGA SICILIA | ||
Vodka | Bebida alcohólica destilada de alta graduación compuesta de agua y etanol, producida a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, o patata. | C/Sabor | Vodka aromatizado y coloreado por diversos zumos de frutos, flores, hierbas, especias. | SMIRNOFF X1,ABSOLUT RASPBERRY,ABSOLUT MANDARIN,ABSOLUT MANGO,ABSOLUT CITRON |
De Luxe | Vodka cuyo rango de precios es superior a $230. | GREY GOOSE,TITOS,BELVEDERE,KETEL ONE,CIROC | ||
Estándar | Vodka cuyo rango de precios es menor a $100. | OSO NEGRO,ZAVERICH PREMIUM,KARAT,BLAT,SASHA MOLOTOFF | ||
Premium | Vodka cuyo rango de precios comprende de $101 a $150. | SMIRNOFF,WYBOROWA,SKYY,ERISTOFF,GOTLAND | ||
Super Premium | Vodka cuyo rango de precios comprende de $151 a $230. | ABSOLUT,STOLICHNAYA,FINLANDIA,ZUBROWKA,TANQUERAY STERLING | ||
Whisky | Bebida alcohólica de alta graduación elaborada a base de malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz. | De Luxe | Whisky cuyo tiempo de añejamiento es de 12 años. | BUCHANAN´S 12,JOHNNIE WALKER E NEGRA,CHIVAS REGAL 12,OLD PARR,BUCHANAN´S MASTER |
Estándar | Whisky cuyo tiempo de añejamiento va de 6 años a menos de 12 años | JOHNNIE WALKER E ROJA,BALLANTINES,J&B RARE,JAMESON,JOHNNIE WALKER BLONDE | ||
Non Scotch W. | Whisky hecho fuera de Escocia y Estados Unidos. | BUSHMILLS 10,HIBIKI HARMONY,CANADIAN CLUB,BUSHMILLS BLACK BUSH,FIREBALL | ||
Second | Whisky cuyo tiempo de añejamiento es menor a 6 años. | BLACK & WHITE,PASSPORT,WILLIAM LAWSON´S,MC ANDREWS,BLACK & WHITE ORANGE | ||
Super de Luxe | Whisky cuyo tiempo de añejamiento es de 13 años o superior. | BUCHANAN´S 18,JOHNNIE WALKER E AZUL,CHIVAS REGAL 18,JOHNNIE WALKER GOLD RVE,JOHNNIE WALKER E VERDE | ||
Whiskey | Whisky de origen americano (Tennessee o Kentucky), hecho a base de maíz. | JACK DANIEL´S,JACK DANIEL´S HONEY,JIM BEAM E BLANCA,JACK DANIEL´S APPLE,MAKER´S MARK |
Segmentos por Subcategoría
CATEGORÍA | COMPPROD | DESCRIPCIÓN DEL COMPPROD |
Aguardiente | Sotol | SOTOL: Bebida alcohólica regional obtenida por destilación y rectificación de mostos, preparados directa y originalmente del material extraído, dentro de las instalaciones de la fábrica ubicada dentro de la denominación de origen, derivado de la molienda de las cabezas maduras de Dasylirion spp |
Bacanora | BACANORA: Bebida alcohólica regional obtenida de la destilación y rectificación de mostos, preparados directa y originalmente con los azúcares extraídos de la molienda de las cabezas maduras de Agave angustifolia Haw. | |
Charandas | CHARANDAS: Bebida típica de Michoacán, elaborada de la fermentación de la caña de azúcar. | |
Raicilla | RAICILLA: Es una bebida obtenida por la destilación, proveniente de Agave inaequidens y Agave Maximiliana, que son cosechados en el territorio comprendido por la Denominación de Origen de la Raicilla | |
Cerveza | Retornable | Bebida en envase reutilizable. |
No Retornable | Bebida en envase desechable. | |
Champagnes | Champagnes | Vino espumoso blanco o rosado elaborado bajo el método champenoise. |
Energizantes | Light | Bebida bajo contenido calórico y edulcorantes. |
Regular | Bebida elaborada con azucares. Puede contener: fructosa, glucosa, sucrosa, y otros carbohidratos | |
Ron | White | Bebida de sabor neutro. Se caracteriza por la ausencia de color, debido a su corto tiempo de añejamiento. |
Dark | Bebida pesada y con cuerpo cuyo tono se debe a la adición de colorantes que toman en las barricas de añejamiento. | |
Tequilas | 100% Agave | Bebida hecha exclusivamente de agave Tequilana Weber Azul. |
Mixto | Bebida elaborda 51% agave y 49% otros alcoholes. | |
Vinos de Mesa | Asti | Se elabora con un método natural denominado Charmat DOCG. Esto quiere decir que no es gasificado químicamente, como se suele hacer con algunos vinos espumantes, que se les inyecta gas como si fuera una gaseosa, usualmente se hace con uva moscato |
Cava | Vino fresco que se caracteriza por ser burbujeante y se elaboran a partir de muchos tipos de uva aunque tres de ellos son los más utilizados, tienen como país de origen España hechos en la Región de Cava D.O.C. : Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. | |
Prosecco | Método “Charmat”, DOC. donde la segunda fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable. Es más económico que el método “Tradicional” o “Champenoise”, y adecuado para producir vinos frescos, afrutados de poca graduación y complejidad. Uva Blanca: principalmente Glera (conocida con anterioridad como Prosecco) | |
Whisky | Blended | Bebida resultante de la combinación de diferentes tipos de whiskies, cuya mezcla está compuesta en mayor proporción de malta que de grano. |
Malta | Bebida producida por un solo tipo de destilación de la Malta. |
Capacidades y Nombres por Tamaños Botellas
Nombre | Referencia con base en 750 mls | Capacidad |
Benjamín | Cuarto de Botella | 0.187 litros |
Demiboite | Media botella | 0.375 litros |
Botella estándar | Botella | 0.75 litros |
Magnum | Dos Botellas | 1.5 litros |
Doble Magnum o Jeroboam | Cuatro Botellas | 3 litros |
Rehoboam | Seis Botellas | 4,5 litros |
Imperial o Matusalén | Ocho Botellas | 6 litros |
Salmanzar | Doce Botellas | 9 litros |
Baltasar | Dieciseis Botellas | 12 litros |
Nabucodonosor | Veinte Botellas | 15 litros |
Melchor o Salomón | Veinticuatro Botellas | 18 litros |
Primat | Treinta y seis Botellas | 27 litros |
Melquiades | Cuarenta Botellas | 30 litros |
Máximus | Ciento Setenta y Tres Botellas | 130 litros |